3 декабря 2015 года для компании ИКЕА стало не просто датой, а знаменательным днем, начиная с которого шведский производитель расширил ассортимент бистро и ресторанов на территории России. В числе новинок, предлагаемых покупателям - больший выбор кофе и замороженный йогурт. Это новшество пришло в рамках тенденции ИКЕА улучшить жизнь людей, на этот раз посредством гастрономических решений, которые в тренде здорового питания. Современные разработки ИКЕА дают возможность свести к минимуму вредное влияние на окружающую среду. Таким образом, осознанный выбор ингредиентов приносит пользу не только людям, но и природе.
Возьмем, к примеру, замороженный йогурт. Чем не замена привычному десерту и мороженому, но с более низким содержанием сахара и жира? Такой йогурт содержит 70 ккал и изготовлен он с использованием исключительно натуральных ингредиентов. К йогурту можно будет заказать шоколадный, клубничный или чернично-малиновый топпинг.
Кофейная карта, между прочим, сейчас включает кофе из 100% арабики: наслаждайтесь американо, латте, капучино и эспрессо высшего качества. Любой кофейный напиток обойдется покупателю в 49 рублей. Кофе, реализуемый ИКЕА проходит обязательную предварительную сертификацию UTZ, которая отвечает за все стадии экологичности производства кофе. Если вы захотите узнать, в каких условиях и где был произведен приобретенный кофе, то стоит всего лишь зайти на сайт www.utzcertified.org/IKEA, выбрать сорт кофе и срок его годности.
Майкл Ла Кур, который является руководителем подразделения ИКЕА Food Services, подчеркивает, что особое отношение ИКЕА к продуктам и еде является частью концепции компании с начала ее существования. Приоритет - экологичные натуральные ингредиенты и технологии производства, которые не приносят вред природе. Также в 2016 году грядет обновление всех ресторанов компании, что даст возможность посетителям почувствовать себя в еще более домашней обстановке.
