SJÖRAPPORT лосось холодного копчения Сертификат ASC/замороженный

Разморозить и подавать холодным с отварным картофелем и горчично-укропным соусом, укропом и лимоном или в виде рулетиков с маринованными грибами и зеленью. Сначала лосось маринуется с добавлением соли, сахара, укропа и перца, а затем подвергается холодному копчению. Такая обработка делает рыбу чуть более плотной, чем маринованная, и чуть менее маслянистой, чем просто копченая. Замораживание сразу после отлова позволяет сохранить вкус, питательные свойства и высокое качество продукта. Лосось – источник белка и жирных кислот Омега-3. Этот продукт поставляется из ответственных рыбных хозяйств, сертифицированных по стандартам Попечительского совета по аквакультуре (Aquaculture Stewardship Council, ASC). Без добавок и консервантов. Только ингредиенты высокого качества.

Разморозить и приготовить на пару, гриле, обжарить или запечь. Подавать с лимоном, укропным соусом и картофельным пюре. Для лосося конфи: тимьян, фенхель, кориандр, чеснок, лимонная цедра, каперсы, редис, лавровый лист и оливки. Филе лосося без добавок, не подвергавшееся обработке и сохранившее свой естественный вкус, а также плотную маслянистую текстуру. Без добавок и консервантов. Только ингредиенты высокого качества. Лосось – источник белка и жирных кислот Омега-3. Этот продукт поставляется из ответственных рыбных хозяйств, сертифицированных по стандартам Попечительского совета по аквакультуре (Aquaculture Stewardship Council, ASC). Замораживание сразу после отлова позволяет сохранить вкус, питательные свойства и высокое качество продукта.

Замораживание сразу после отлова позволяет сохранить вкус, питательные свойства и высокое качество продукта. Лосось маринуется с добавлением соли, сахара, укропа и небольшого количества перца. Такая смесь специй придает рыбе нежный вкус и аромат, а также делает ее текстуру пригодной для нарезания тонкими ломтиками. Разморозить и подавать холодным с картофелем и горчично-укропным соусом или в приготовленном виде, например, в пряном супе с добавлением сельдерея, вешенок, укропа, лайма и чили. Лосось – источник белка и жирных кислот Омега-3. Этот продукт поставляется из ответственных рыбных хозяйств, сертифицированных по стандартам Попечительского совета по аквакультуре (Aquaculture Stewardship Council, ASC). Без добавок и консервантов. Только ингредиенты высокого качества.

Не содержит ингредиентов животного происхождения – отличный выбор для вегетарианцев и веганов. Бурые морские водоросли (ламинарию) собирают со дна моря, а затем подвергают сложной обработке, преобразующей растение в мелкие шарики, похожие на икринки, с солоноватым вкусом и ароматом моря. Можно использовать в качестве наполнителя для фаршированных яиц или канапе, украшения салатов или как один из ингредиентов как холодных, так горячих соусов – без потери цвета. Длительный срок хранения невскрытой банки даже при комнатной температуре. Употребляя в пищу больше блюд из овощей, вы уменьшаете свой углеродный след.

Легко разделить на порции. Приготовьте нужное количество, а остальное храните в морозильнике. Отличный источник пищевых волокон, протеинов, витаминов и питательных веществ, низкое содержание холестерина. Этот продукт поставляется из ответственных рыбных хозяйств, сертифицированных по стандартам Попечительского совета по аквакультуре (Aquaculture Stewardship Council, ASC). Эти морепродукты соответствуют глобальным стандартам MSC по экологичности.