Материалы с меткой: содержание мяса: 84 %

Мясо, лук, сухари, яйца, вода, соль и перец. Фрикадельки с картофельным пюре, сливочным соусом и брусничным джемом – блюдо № 1 в Швеции. Мясные фрикадельки должны иметь вкус мяса, поэтому к говядине и свинине мы добавляем всего несколько ингредиентов, каждый из которых только обогащает вкус мяса. Замороженные фрикадельки будут готовы буквально за несколько минут – в духовке, СВЧ-печи или на плите. Легко разделить на порции. Приготовьте нужное количество, а остальное храните в морозильнике. Фрикадельки можно есть и горячими, и холодными (например, если разрезать их пополам и использовать для приготовления сэндвича).